Кофе в зернах Мануфактура кофе "Колумбия Эль Бандидо", 1 кг, средняя обжарка, 100 % арабика

Вкус, знакомый с детства: Колумбия Эль Бандидо
Погрузитесь в атмосферу сладкого Петербурга с каждой чашкой нашего нового лота — Колумбия Эль Бандидо. Это максимально понятный, сбалансированный и очень «комфортный» кофе. Если вы цените классику в спешелти-исполнении, где сладость преобладает над кислотностью, «Бандит» станет вашим фаворитом.
Вкусовой профиль: карамель и спелое яблоко
Благодаря классической мытой обработке, этот кофе обладает чистым и насыщенным вкусом. Главная роль здесь отведена нотам красного яблока и ностальгическому оттенку сахарного петушка. Легкая цитрусовая искра лимона придает напитку свежесть, а деликатное послевкусие какао делает чашку завершенной и уютной.

• Кислотность: Деликатная, яблочная (3/5)
• Сладость: Высокая, карамельная (4/5)
• Горчинка: Мягкая, шоколадная (2/5)
• Тело: Плотное, округлое

Родина легендарного кофе
Зерно выращено в регионе Уила — сердце колумбийского спешелти. Плантации расположены между Восточными и Центральными Кордильерами, в тени древних вулканов. Богатая минералами почва и уникальный микроклимат дарят этому сорту его знаменитую сладость и глубину.
Как лучше приготовить?
Мы обжарили этот лот под фильтр, чтобы сохранить его природную сочность, но он удивительно универсален:

• Воронка (V60, Chemex): для раскрытия чистого яблочного вкуса.
• В чашке или Френч-прессе: идеальный способ получить максимум карамельной сладости.
• Капельная кофеварка: отличный вариант для насыщенного и понятного кофе на каждый день.
• Аэропресс: для тех, кто любит более плотное тело и шоколадные нотки.
• Вид зерен

  арабика

  Степень обжарки

  светлая

  Страна происхождения зерен кофе

  Колумбия

  Интенсивность кофе

  6

  Без кофеина

  нет

  Ароматизированный

  нет

  Вкус

  Колумбия Эль Бандидо

  Вид напитка

  фильтр-кофе, черный кофе

  Упаковка

  пакет с клапаном

  Подарочная упаковка

  нет

  Набор

  нет

  Состав набора

  -

  Вес

  1000 г
  Состав и энергетическая ценность

  Состав

  кофе в зернах 100% арабика

  Энергетическая ценность в 100 г

  330 ккал

  Белки в 100 г

  13 г

  Жиры в 100 г

  14 г

  Углеводы в 100 г

  29 г
  Дополнительно

  Дополнительная информация

  Держите кофе в той же пачке, в которой купили. Никаких стеклянных банок. Трёхслойная пачка с защитным фольгированным слоем предназначена как раз для хранения. Пусть зёрна как можно меньше контактируют с кислородом. После каждого открывания пачки по максимуму выгоняйте из нее воздух и плотно закрывайте зиплок. Не ставьте пачку на солнце, батарею или кофемашину. В очень тёплом месте кофе за один день стареет как за неделю.

  Стандарты производства

  ГОСТ 32775-2014